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近年来,各种大小零食店涌现在街头巷尾,相信许多人都好奇,经营一家实体零食店到底能不能赚钱呢?这个答案只有零食店的经营者才知道最真实的情况,但实体零食店未来的发展值得我们思考。
一、 零食行业的市场前景
据国家商务部发展报告显示,2020年我国零食行业总产值已超3万亿元,预计20至24年复合增长率将超过8%,到2024年零食行业总产值规模有望突破4万亿元。
如今,除了打游戏外,户外露营、聚会、剧本杀等也成为年轻人偏爱的休闲选择,零食能够满足味蕾、放松心情的属性恰恰与这些场景完美契合。与此同时,国内经济正走向高质量增长,大众消费购买力随着可支配收入的提高而提高,可以预见,未来我国零食市场消费潜力是可挖掘的。
二、 实体零食店与网络的结合
有人说,如今已是电商的天下,开实体店只有亏损,尤其是疫情以来,实体店的发展困境更是显而易见的。电商经济的迅速发展和疫情的不可预测性确实给实体店的经营带来了巨大的冲击,却也推动了实体店的转型变革。
传统实体店的经营与推广往往都受限于单一的形式,难以扩大销售范围,提升销售利润。如今,许多实体店都积极学习网络技术,为自己的门店经营赋能,探索新零售发展之路。如零食店可以在网络上开设线上商店,成立会员系统,线上线下共享资源,为消费者提供多样化的消费选择,还可以利用直播技术进行销售和推广,打破时空限制,为实体门店的经营寻求多渠道发展。
实体零食店的发展面临挑战的同时,也迎来了新的发展机遇,相信在新的历史背景下,紧跟潮流趋势,不断扩宽经营思路的实体零食店不会被时代所抛弃。